Banana Cake

Banana Cake

Pesanan dari tukang jahitku,minta dibuatin Banana Cake, akhirnya minta resep ke mbak Dyna , kalo ngak salah mbak Dyna bilang yg punya resep namanya mbak Vi, tks yaa mbak esepnya, enak deh

Bahan:
Pisang ambon matang 150 gr (haluskan)

Telur utuh 3 btr (pisahkan putih dn kuningnya) 

Margarin / butter 150 gr Gula pasir 

150 gr Trigu 

150 gr Maizena 

1sdm (aku 10gr) Susu bubuk 

1sdm (aku 10gr) Vanili. 

Garam. (aku skip)

 Baking powder 

1/2st soda kue 1/2 st

Caranya :

 Kocok margarin, gula pasir, garam, vanili sampe trcampur rata, masukkan kuning telur, kocok sampai putih, tambahkan pisang halus, kocok lgi sampai mngembang. 

Masukkan trigu, susu, maizena, baking powder dn soda kue. Aduk melipat. Sisihkan. Di baskom yg kering, Kocok putih telur sampai kaku. Masukkan k dlm adonan margarin dn telur. Tuang dlm loyang yg sudah dioles margarin dn ditabur trigu. Oven sampai matang, gunakan tes tusuk.